羊肉串加工廢水處理方案

　　羊肉串加工工藝是將采購的凍羊肉經過化凍、切塊、腌制、穿串、包裝、冷凍工藝制作。羊肉串加工廢水主要是凍肉解凍廢水和生產設備清洗廢水、地面沖洗廢水組成。

　　羊肉串加工廢水處理工藝方案介紹;

　　污水由生產車間自流經一沉池去除部分固體雜質后，污水直流至隔油池去除油污，然后污水自流調節池，調節池內安裝穿孔子曝氣，作均勻水量、水質之作用。然后污水由提升泵將污水提升進入水解酸化池內進行水解酸化。酸化后的污水自流至接觸氧化池進行生物好氧處理經過好氧處理后的污水進入生化沉淀，活性污泥回流至水解池內進行反消化處理，上清液流進消毒池。經消毒后流入清水池，經蓄水池后用于農田灌溉。

　?、僖怀脸?生產污水經一沉池自流進入隔油池內，為防止水泵及管道堵塞，保證后續處理構筑物處理系統正常運行，在調節池前設置一沉池、隔油池，去除廢水中較大的固體雜物、油污，然后進入調節池。

　?、谡{節池:由于污水的水量波動較大，水質也不均勻，必須設有足夠調節容量的調節池，以保證進入后續生化的污水勻質勻量，以取得預期處理效果，為考慮污水在調節池內得到充分的混合和污水其它雜質不能在調節池內沉積，在池底安裝預曝氣裝置定期曝氣，使污水中的有害物及可揮發性物質得到降解。

　?、鬯馑峄?調節池內的污水由提升泵提出升至水解酸化池內。水解酸化池內裝有新型立體彈性\軟性填料，其作用為為水解提供載體，使水解生物菌體不會流失，經水解生物菌體掛膜后，池內生長大量的兼性微生物菌。在水解酸化階段，大分子和難以降解的有機物被斷鏈而轉化為小分子有機酸，懸浮和膠體狀態的有機物水解成可溶性物質。提高 COD/BOD 的比值。增加可生化性，對后續的好氧處理提供條件。

　?、芙佑|氧化池:好氧處理工藝比較成熟，處理效果比較穩定，考慮曝氣時間長，故在池內安裝有新型立體彈性和軟性填料。該填料安裝方便，填料性能比較好。通過在填料上形成生物膜進行廢水處理。同時由于采用的生物膜系統，通過細菌的固定作用有利于菌種的生長。提高好氧的處理效果，耐沖擊負荷，并以工藝廢水培養優勢菌種再投入好氧池內馴化，依賴微生物特殊的遺傳組成培有廢水生化處理的專性微生物菌群。供氧方式采用鼓風機鼓氣將空氣增壓后送入接觸氧化池，使空氣在污水中擴散來實現向污水供氧。

　?、荻脸兀航佑|氧化池內的污水自流進入二沉池內進行固液分離。二沉池內的污泥定時排入生化池和污泥干化池進行處理。經二沉池處理后的上清液流入消毒池。

　?、尴境?消毒池內加入消毒劑，對二沉池流入的上清液進行消毒處理，經消毒池處理后流入清水池，經清水池流入蓄水池，然后用于農田灌溉。

　?、呶勰嗵幚硐到y:一沉池，二沉池內的污泥一部分進入好氧曝氣池，一部分排入污泥干化池內進行處理，污泥干化池內的濾液流入調節池進行重新處理，污泥自然涼干后外運處理。

　　滿足《農田灌溉水質標準》(GB5084-2005 )中表1 農田灌溉用水水質基本控制項目標準值中標準，即：pH 5.5-8.5 ，CODcr≤200mg/L，BOD5≤100mg/L，SS≤100mg/L。污水處理站對COD 的處理效率約為94.0%，對BOD5 的處理效率約為95.8%，對SS 的處理效率為89.1%，對氨氮的處理效率為96.5%。